EL GOBIERNO DE MI PUEBLO

GOBIERNO DE ZIPAQUIRÁ

ALCALDE: LUIS ALFONSO RODRIGUEZ


PERIODO DE MANDATO 2016-2020


LEMA: GOBIERNO BONITO



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HISTORIAS DE NUESTROS PUEBLOS

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EL CARAMELITO ROJO La danza del caramelo rojo de Zipaquirá muestra la comercialización y la elaboración del caramelo mediante movimientos corporales dancísticos. Representando la llagada del tren, la venta del caramelo y el proceso de preparación del dulce; desde hace aproximadamente 153 años se elabora éste dulce rojo, en la actualidad conforma parte de la tradición del pueblo. El Caramelito Rojo, Canción de Jorge Velosa y Los Carrangueros De Ráquira, Álbum ¡VIVA QUIEN TOCA! – 1981 La danza típica fe montada a partir  de investigaciones realizadas por la profesora Luz Mery Bejarano  y estudiantes del colegio departamental de Cundinamarca, en el año de 1995 el baile "La mina de sal"  y en 1998 "el caramelito rojo" en ese mismo año el baile "Pañolón de Macramé" en ellos se  representan actividades de los mineros, sus señoras y actividades propias de sus labores  (Jeimmy Velásquez, 2012).
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PLATO TÍPICO ZIPAQUIREÑO

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👍PLATO TÍPICO👍 Las papas en salmuera son un plato típico en Zipaquirá y sus alrededores. También se consiguen en la zona el sancocho de gallina y el plato minero, que contiene carne y longaniza, entre otras cosas.   ¡TIENES QUE PROBARLOS! Las papas en salmuera  ESTE PLATO ES MUY SENCILLO DE PREPARAR  INGREDIENTES AGUA  SAL VIGUA PAPAS                                                                                                       PREPAREMOS                                                                      ...
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