HISTORIAS DE NUESTROS PUEBLOS
EL CARAMELITO ROJO
La danza del caramelo rojo de Zipaquirá muestra la comercialización y la elaboración del caramelo mediante movimientos corporales dancísticos. Representando la llagada del tren, la venta del caramelo y el proceso de preparación del dulce; desde hace aproximadamente 153 años se elabora éste dulce rojo, en la actualidad conforma parte de la tradición del pueblo.
El Caramelito Rojo, Canción de Jorge Velosa y Los Carrangueros De Ráquira, Álbum ¡VIVA QUIEN TOCA! – 1981
La danza típica fe montada a partir de investigaciones realizadas por la profesora Luz Mery Bejarano
y estudiantes del colegio departamental de Cundinamarca, en el año de 1995 el baile "La mina de sal"
y en 1998 "el caramelito rojo" en ese mismo año el baile "Pañolón de Macramé" en ellos se
representan actividades de los mineros, sus señoras y actividades propias de sus labores (Jeimmy Velásquez, 2012).
como se prepara el caramelito rojo por favor
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